€4,20
Cioccolato di Modica IGP
Confezione 50 gr.
Cioccolato di Modica IGP lavorato a freddo secondo l’antica tradizione modicana, con la tipica consistenza granulosa e croccante data dallo zucchero non sciolto. Il peperoncino si sente poco a poco: prima arriva il gusto pieno del cacao, poi una piccantezza calda che persiste. Un abbinamento antico, che risale alle origini azteche della lavorazione del cacao. Ottimo da solo, con un distillato o a fine pasto.
Peso netto (grammi) 50
Peso netto (once) 1,76
Ingredienti Massa di cacao, zucchero, peperoncino 1%
Modalità di conservazione Conservare a 14°-25° C
Shelf life (mesi) 12
Può contenere tracce di Frutta a guscio e latte
Cacao minimo 50%
Valore energetico (kj.) 2077
Valore energetico (kcal.) 497
Grassi (gr.) 26
Di cui acidi grassi saturi (gr.) 16,4
Carboidrati (gr.) 55
Di cui zuccheri (gr.) 49,9
Proteine (gr.) 6
Sale (gr.) 0,02
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