Descrizione
Cetriolo di Sicilia – Cassetta da 2 Kg c.a.
Proprietà e benefici
Ortaggio disponibile tutto l’anno, viene utilizzato in pietanze fresche e stuzzicanti, come insalate e piatti di verdure. Presenta solamente 13 kcal ogni 100 gr di prodotto, trova inoltre un vasto impiego nelle diete ipocaloriche. Ricco di acqua favorisce la diuresi ed è particolarmente consigliato come spuntino a metà pomeriggio, possiamo considerarlo un buon lassativo per la quantità di fibre che svolgono funzione depurativa per l’intestino. Evita la formazione dei calcoli renali, è un alimento iposodico per le basse quantità di sodio e alte percentuali di potassio.
Povero di carboidrati e ricco di fibre è consigliato per i soggetti diabetici, infine è un buon alleato per la pelle perché aiuta l’idratazione. Nonostante i benefici che si ricavano dall’assunzione di questo frutto non è consigliato in soggetti che soffrono di colon irritabile e colite. In stato di gravidanza può essere consumato ma moderatamente.
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