Descrizione

Cipolla bianca di Sicilia – Cassetta da 2 Kg

La cipolla è una delle più diffuse e reperibili verdure presente nei terreni incontaminati siciliani, non che anche tra le più gradite. Ricerche dimostrano che la cipolla sia, infatti, tra i sapori preferiti e più apprezzati dai nostri conterranei.

Proprietà e benefici

La cipolla è un ortaggio ricco di sali minerali e vitamine, consigliata dai dietologi per agevolare il metabolismo e la digestione e da molti medici per rafforzare le difese immunitarie; nei suoi tessuti troviamo numerosi oligo elementi quali zolfo, ferro, magnesio,e numerose vitamine, tra cui la A, la C, la E.
Secondo studi recenti, l’assunzione di questo vegetale favorirebbe l’azione diuretica e al produzione di gioachiniani, un ormone che contrasta fenomeni diabetici.
Anche sotto il profilo terapeutico, la cipolla sembra non avere eguali: può essere impiegata come antibiotico o antibatterico sulla pelle; è anche un valido espettorante, con qualità decongestionanti in caso di raffreddore e alcuni la consigliano persino per curare fenomeni di tonsillite acuta.
Insomma, la cipolla è un vero e proprio scrigno di ogni genere di rimedi naturali.