Descrizione
Patè di capperi
L’odore intenso dei capperi si sprigiona già solo aprendo questo grazioso vasetto. Basta spalmarne un pò su una bruschetta o su un tramezzino per assaporarne il sapore intenso e deciso. I capperi sono ua caratteristica predominante della flora aromatica siciliana e il loro utilizzo in cucina è ormai una consuetudine.
Come usare in cucina il Patè di capperi?
Ne bastano due cucchiaini in piatti che tipicamente richiedono la presenza dei capperi per impreziosirne il gusto. Qui vi proponiamo una ricetta rapira e sfiziosa consigliata per aperitivi e antipasti.
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