Descrizione
L’uva è estremamente digeribile e possiede numerose proprietà terapeutiche, svolge un’azione lassativa e diuretica ed è utile per combattere dispepsia, emorroidi, calcolosi urinaria e delle vie biliari.
Attiva inoltre le funzioni epatiche, facilita la digestione, contribuisce a ridurre il livello di colesterolo nel sangue e ad eliminare l’acido urico.
L’80% del frutto è costituito da acqua, poi il 15,5% da zuccheri, lo 0,9% da fibre, lo 0,7% da proteine e lo 0,2% da grassi. Contiene ed apporta vitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina C, vitamina E, vitamina K e vitamina J. Contiene i seguenti minerali: magnesio, potassio, calcio, ferro, rame, selenio, fluoro, zinco, sodio e manganese.
In 100 grammi di frutto le calorie presenti sono in tutto 69.
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